学校生活

10月30日(月)の給食

ごはん あかうおのしょうゆだれかけ 豚汁 もやしのゆずの香あえ 牛乳

 

もやしは、豆から発芽した若い芽を食べる野菜です。

もとの豆によって、緑豆もやし、ブラックマッペもやし、大豆もやしなど、呼び名が変わります。

給食で登場するのは、主にブラックマッペもやしで、

ブラックマッペと呼ばれる小さめの黒い豆から発芽したものです。

関連する学校生活