8月28日(月)の給食
今日の給食
おにぎり(こんぶ) オイスターソース焼きそば えだまめ 固形チーズ 牛乳
オイスターソースの「オイスター」とは、英語で「牡蠣(かき)」を意味します。
名前の通り、牡蠣を原材料にした中国生まれの調味料で、牡蠣特有のうま味がぎゅっと詰まっています。
ちなみに、焼きそばももとは中国発祥の麵料理である炒麵(チャーメン)がルーツになっているといわれています。
おにぎり(こんぶ) オイスターソース焼きそば えだまめ 固形チーズ 牛乳
オイスターソースの「オイスター」とは、英語で「牡蠣(かき)」を意味します。
名前の通り、牡蠣を原材料にした中国生まれの調味料で、牡蠣特有のうま味がぎゅっと詰まっています。
ちなみに、焼きそばももとは中国発祥の麵料理である炒麵(チャーメン)がルーツになっているといわれています。