学校生活

8月28日(月)の給食

おにぎり(こんぶ) オイスターソース焼きそば えだまめ 固形チーズ 牛乳

 

オイスターソースの「オイスター」とは、英語で「牡蠣(かき)」を意味します。

名前の通り、牡蠣を原材料にした中国生まれの調味料で、牡蠣特有のうま味がぎゅっと詰まっています。

ちなみに、焼きそばももとは中国発祥の麵料理である炒麵(チャーメン)がルーツになっているといわれています。

 

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