11月9日(木)の給食
今日の給食
ごはん 豚肉と野菜のいためもの いわしのつみれ汁 かぼちゃういろう 牛乳
調理員さん手作りのういろうは、子ども達からとても人気です。
実は、ういろうは材料をよく混ぜ合わせ、電子レンジで加熱するだけで簡単につくることが出来ます。
基本の材料は上新粉、砂糖、水と非常にシンプルで、
あとは味付け用にお好みの食材を加えていただくだけでOKです。
分量は給食のものを参考に、材料に対して水を1.5倍量ほど加えていただき、
600Wの電子レンジで3分程度加熱してください。
材料を容器に流し入れる際は、ラップを敷いておくと片づけが楽になります。
また、加熱の際は上からもラップをかけるのをお忘れなく。