6月15日(火)の給食
今日の給食
ごはん 豚肉のごまみそ焼き すまし汁 のりのつくだ煮 牛乳
海苔には、グルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸という
３つのうま味成分が入っています。
うま味は２種類以上合わさると、相乗効果をもたらし、うま味が強くなります。
学校生活
今日の給食
ごはん 豚肉のごまみそ焼き すまし汁 のりのつくだ煮 牛乳
海苔には、グルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸という
３つのうま味成分が入っています。
うま味は２種類以上合わさると、相乗効果をもたらし、うま味が強くなります。
