2月28日(水)の給食
今日の給食
ごはん たらフライ うすくず汁 ほうれんそうのおひたし 牛乳
たらは、「鱈」と書きます。
漢字の通り、雪がちらつく冬が旬で、冷たい海に棲んでいます。
一般的に切り身の状態で売られており、
フライやなべ料理などにして食べられているのは「まだら」と呼ばれる種類で、
まだらはえさを非常に良く食べることで知られています。
「たらふく食べた」といった言い回しをする「たらふく」という言葉がありますが、
漢字で「鱈腹」と書き、まだらが暴食して、
おなかがぱんぱんになっている様子が語源になっているそうです。
