学校生活

2月13日(月)の給食

おさつパン わかさぎフライ 洋風煮 きゅうりのピクルス 牛乳

 

わかさぎは、日本では主に本州~北海道にかけて、湖に生息している小型の魚です。

湖に張った氷に穴をあけ、そこに釣り糸を垂らして行われるわかさぎ釣りは、冬の風物詩ですね。

味は淡白で、非常に上品な味わいのため、

フライやてんぷらなどの揚げ物にすると食べやすく、おすすめです。

骨も丸ごといただけるため、カルシウムをたっぷりとることができます。

 

 

 

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