6月26日(月)の給食
今日の給食
ごはん あつあげのピリ辛じょうゆがけ 中華煮 もやしの中華あえ 牛乳
あつあげは、水気を切った豆腐を油で揚げることで作られます。
うすあげ(油あげ)との違いは、揚げる際の豆腐の分厚さです。
厚く切って揚げるとあつあげに、薄く切って揚げるとうすあげになります。
ごはん あつあげのピリ辛じょうゆがけ 中華煮 もやしの中華あえ 牛乳
あつあげは、水気を切った豆腐を油で揚げることで作られます。
うすあげ(油あげ)との違いは、揚げる際の豆腐の分厚さです。
厚く切って揚げるとあつあげに、薄く切って揚げるとうすあげになります。